中国人一直笃信“药食同源”对健康最为有益，通过食物来调理健康，同时又没有副作用，这才是理想的方法。毕竟人体是由食物营养构建而成的，而非药物。而作为秉持“药食同源”这一传统饮食习惯的金线莲，其排毒功效相当显著。
金线莲，向来有“金草”“神药”“药王”等美誉，又被称作金线兰、鸟人参，属于兰科草本植物。其味甘，性平，具有清热凉血、祛风利湿、平衡阴阳、扶正固本、阴阳互补、生津养颜、调和气血、滋养五脏、延年益寿等功能。可入肾、心、肺三经。千万年以来，在闽台民间的应用较为广泛，用于治疗各类疾病成效显著。
金线莲多糖能够清除氧自由基以及抑制脂质过氧化，是一种天然的抗氧化剂。它能够促进皮肤细胞的循环，使皮肤变得有光泽、富有弹性，防止老化。还能调节妇女更年期出现的失眠、潮热、头晕、烦躁等各种症状。能平心益气，调节妇女内分泌失衡，有效防治雀斑、黑斑、老年斑等状况。金线莲还可以有效缓解妇科炎症以及各种痛症，其中涵盖阴道疾病、子宫疾病、输卵管疾病、卵巢疾病等。
生物学免疫学科学家、诺贝尔奖生理和医学奖得主梅契尼柯夫曾表示，人体健康与否主要取决于体内毒素。只有清除和减少体内的各类毒素，人类才能拥有健康活力。而金线莲除了具有多种奇特功效外，它还能够排除人体 11 种毒素。