在《黄帝内经》里将脾称为“仓廪之官”，其承担着为身体补充能量的职责，且与肝相互作用。
肝脾之间的关联主要体现为疏泄与运化，以及藏血与统血。
脾是人体气血生化的源头，脾的运化离不开肝的疏泄，而肝的藏血也需要脾所化生的气血来供养。只有脾的功能强健、气血生化有源头，肝才能够有所贮藏，肝血才会充足。肝血充足便能够正常疏泄，从而可以促进脾的运化，发挥出脾统血的功效。
肝脾失和会引发哪些疾病？
肝与脾相互协作，共同维持血液的统藏。要是肝脾失和，那么气血的流通就会不顺畅，会出现呕血、瘀血、鼻出血等症状。

食疗推荐：金线莲党参猪肚汤

所需原料：
猪肚块 400 克，淮山 30 克，姜片 20 克，党参、红枣各 15 克，金线莲干品 6 克，盐 2 克，鸡粉、胡椒粉、料酒各适量。
制作步骤：
1.把水烧开，倒入猪肚块，加入料酒汆去血渍后捞出。
2.在砂锅中倒入水烧开，再倒入猪肚块。
3.放入姜片、淮山、金线莲、党参、红枣、料酒，烧开后用小火煮 60 分钟。
4.加入鸡粉、盐、胡椒粉进行调味，然后转中火继续煮片刻，关火后盛出即可。
营养价值：猪肚具有补虚损、健脾胃的功效，金线莲有平肝健脾补益的作用。这款食品能够补气补肝，增强机体的抗病能力。