金线莲养生食谱
发布时间:2024-08-06 18:07:35
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以下为您推荐一些金线莲养生食谱:
金线莲鸽子汤
材料:鸽子一只、金线莲 5 克、红枣 5 颗、枸杞 10 粒、生姜 3 片、料酒、盐适量。
做法:鸽子洗净切块,焯水备用。将所有材料放入炖盅,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮 1.5 - 2 小时,加盐调味即可。
功效:滋阴壮阳、养血补气。
金线莲瘦肉粥
材料:金线莲 10 克、瘦肉 100 克、大米 100 克、葱姜适量、盐、香油少许。
做法:瘦肉切丝,用盐和料酒腌制。金线莲洗净。大米煮粥,煮至半熟时加入瘦肉、金线莲、葱姜,煮至粥熟,加盐和香油调味。
功效:健脾养胃、清热润肺。
金线莲炖排骨
材料:排骨 250 克、金线莲 15 克、莲子 20 克、芡实 10 克、蜜枣 1 颗、盐适量。
做法:排骨焯水,金线莲洗净。所有材料放入炖锅,加适量清水,炖煮 2 小时左右,加盐调味。
功效:补肾固精、健脾祛湿。
金线莲红枣桂圆汤
材料:金线莲 8 克、红枣 10 颗、桂圆 10 颗、冰糖适量。
做法:将所有材料洗净放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火煮 30 分钟左右,加入冰糖调味。
功效:补血安神、养颜美容。
金线莲土鸡汤
材料:土鸡半只、金线莲 10 克、香菇 5 朵、生姜 2 片、盐适量。
做法:土鸡洗净切块,香菇泡发。金线莲洗净。所有材料放入锅中,加适量清水,大火烧开后转小火煮 1.5 小时,加盐调味。
功效:补中益气、提高免疫力。
金线莲银耳羹
材料:金线莲 5 克、银耳半朵、冰糖适量。
做法:银耳泡发撕成小朵,金线莲洗净。将银耳和金线莲放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火煮 1 小时左右,加入冰糖煮至融化。
功效:滋阴润肺、美容养颜。
您可以根据自己的口味和需求选择适合的食谱来养生。