牛大力黑豆猪腰汤乃是广东人钟爱的一款膳汤。对于上班族而言，他们常常久坐不动，容易出现腰酸背痛、腰肌劳损等问题；对于那些经常熬夜而导致阳虚、肾气不足、肾精不足、体力透支、夜尿频繁的人群；又或是产后体虚，因照顾孩子而常常腰酸背痛、掉发严重的女性，还有备孕人群，这款汤都十分适宜。
【汤方组成】
牛大力 15 克，巴戟天 10 克，杜仲 10 克、黑豆 30 克、桂圆 3 粒、枸杞 10 克，猪腰一个。按照以上比例，将猪腰清理干净后，与药材一同熬汤饮用。
【汤方解析】
牛大力功效非凡，其味甘，性平，归肺、肾、肝经。具有补虚润肺、补肾壮阳、舒筋止痛、润肠通便、平肝补虚等作用。还能促进血液循环，疏通经络，增强肌肉力量，有效改善腰酸背痛、下肢酸痛等症状。
杜仲性甘、温，归肝、肾经。有补肝肾、强筋骨、安胎之效。可用于治疗肝肾不足所致的腰膝酸痛、阳痿、遗精等病症，也能治疗肝肾亏虚引发的孕妇胎动不安。
巴戟天味辛、甘，性微温，归肾经。具备补肾阳，逐寒湿，强筋骨的功效。同时还有性激素样、促进免疫、抗疲劳、耐缺氧、延缓衰老、抗抑郁等多种药理作用。
猪腰营养价值丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌等矿物质元素，还有丰富的维生素 A、维生素 B 等营养成分。具有健肾补腰、补虚强身、减缓衰老等功效。
黑豆味甘、性平，有除热解毒、补肾壮阴、补虚黑发之效。还具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤、解毒等药理作用。
桂圆具有补充营养、美容养颜、宁心安神、降血脂、养血补血等作用。还有调理神经系统、舒缓神经等药理作用，能有效改善失眠健忘、气血不足、食欲不振等症状。
枸杞具有滋阴、补肾、护肝的作用，非常适合肾虚、腰膝酸软之人服用。还具有补血安神、止渴、润肺的功效。
【养生功效】
牛大力黑豆猪腰汤具有出色的平肝、活络、润肺、补肾功效。是一道备受欢迎的补虚壮阳药膳。对于体虚、肺虚、肾阳虚的患者有着良好的调理作用，尤其对于阳痿、四肢虚冷、气血不足、容易疲劳、腰膝酸软、房事不佳之人，更有独特的调理功效。不过，由于牛大力猪骨汤滋补功效较强，所以感冒未清、患有急性支气管炎、肺炎的患者最好不要饮用或少饮此汤。阴虚体质之人也不适合饮用。