可以用保温杯泡金线莲茶，但需要注意一些问题。
一、优点
保温性能好：保温杯能够长时间保持水温，有利于金线莲茶中的有效成分充分释放。特别是在寒冷的天气或需要长时间外出时，用保温杯泡茶可以随时喝到温热的金线莲茶。
方便携带：保温杯通常设计小巧，便于携带，可以随时随地享用金线莲茶。
二、缺点及注意事项
影响口感：如果保温杯的保温效果过好，长时间保持高温会使金线莲茶的口感发生变化，甚至会使茶汤变得苦涩。因此，在使用保温杯泡金线莲茶时，要注意控制冲泡时间和水温，避免茶汤过度浸泡。
滋生细菌：如果保温杯没有及时清洗或清洗不彻底，容易滋生细菌。金线莲茶中的营养成分会为细菌的生长提供条件。因此，使用保温杯泡金线莲茶后，要及时清洗保温杯，保持其清洁卫生。
材质选择：要选择质量好、材质安全的保温杯。一些劣质保温杯会释放有害物质，对人体健康造成危害。最好选择不锈钢、玻璃等材质的保温杯。
综上所述，可以用保温杯泡金线莲茶，但要注意控制冲泡时间和水温，及时清洗保温杯，并选择质量好、材质安全的保温杯。