以下是一些养脾胃的药膳食谱：
一、山药红枣粥
1. 食材：山药 100 克、红枣 5 颗、大米 50 克。
2. 做法：
   - 山药去皮洗净，切成小块。红枣去核洗净。大米洗净。
   - 将大米放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮至米粒开花。
   - 加入山药块和红枣继续煮，煮至山药软烂、粥黏稠即可。
3. 功效：健脾益胃、补气养血。山药具有健脾补肺、益胃补肾等功效；红枣能补中益气、养血安神。
二、白术猪肚汤
1. 食材：白术 30 克、猪肚 1 个、生姜 3 片、盐适量。
2. 做法：
   - 将猪肚洗净，切成小块，放入沸水中焯水去腥。
   - 白术洗净，用纱布包好。
   - 把猪肚、白术包、生姜一起放入砂锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮 1.5 至 2 小时，至猪肚熟烂，加盐调味即可。
3. 功效：健脾益气、和胃消食。白术有健脾益气、燥湿利水等作用；猪肚可补虚损、健脾胃。
三、莲子芡实薏仁汤
1. 食材：莲子 20 克、芡实 20 克、薏仁 30 克、排骨 200 克、盐适量。
2. 做法：
   - 莲子、芡实、薏仁洗净，提前浸泡半小时。排骨洗净，切成小块，焯水备用。
   - 将所有食材放入砂锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮 1 至 1.5 小时，加盐调味即可。
3. 功效：健脾祛湿、益肾固精。莲子可补脾止泻、益肾养心；芡实能益肾固精、补脾止泻、除湿止带；薏仁有利水渗湿、健脾止泻等功效。
四、党参茯苓炖鸡
1. 食材：党参 20 克、茯苓 20 克、鸡肉 300 克、红枣 5 颗、生姜 3 片、盐适量。
2. 做法：
   - 党参、茯苓洗净，用清水浸泡半小时。鸡肉洗净，切成小块，焯水备用。红枣去核洗净。
   - 将所有食材放入炖盅中，加入适量清水，盖上盖子，放入蒸锅中隔水炖煮 1.5 至 2 小时，加盐调味即可。
3. 功效：健脾益肺、补气养血。党参有补中益气、健脾益肺等作用；茯苓可利水渗湿、健脾宁心。
五、南瓜小米粥
1. 食材：南瓜 100 克、小米 50 克。
2. 做法：
   - 南瓜去皮去籽，洗净后切成小块。小米洗净。
   - 将小米放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮至米粒开花。
   - 加入南瓜块继续煮，煮至南瓜软烂、粥黏稠即可。
3. 功效：健脾和胃、补中益气。南瓜具有补中益气、消炎止痛等功效；小米能健脾和胃、滋阴养血。