药膳食疗降血压的方法
发布时间:2024-10-19 14:53:17
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以下是一些药膳食疗降血压的方法:
一、芹菜粥
1. 食材:芹菜连根 120 克、粳米 250 克。
2. 做法:
   - 将芹菜洗净,切成六分长的段。
   - 粳米淘净。
   - 芹菜、粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥。
3. 功效:平肝清热,祛风利湿。适用于高血压病、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。
二、胡萝卜粥
1. 食材:新鲜胡萝卜、粳米各适量。
2. 做法:
   - 将胡萝卜洗净切碎。
   - 与粳米同入锅内,加清水适量,煮至米开粥稠即可。
3. 功效:健脾和胃,下气化滞,明目,降压利尿。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。
三、山楂合欢粥
1. 食材:生山楂 15 克、合欢花 30 克(鲜品 50 克)、粳米 60 克、白糖适量。
2. 做法:
   - 将山楂、合欢花一起入锅水煎,留汁去渣。
   - 放入粳米煮粥,粥熟加糖。
3. 功效:解郁安神,活血化瘀。适用于高血压、高脂血症以及兼有失眠的患者。
四、决明子粥
1. 食材:决明子 10 - 15 克、粳米 50 克、冰糖适量。
2. 做法:
   - 先把决明子放入锅内炒至微有香气,取出,待冷后煎汁。
   - 去渣取汁,放入粳米煮粥。
   - 粥将熟时,加入冰糖,再煮一二沸即可食。
3. 功效:清肝、明目、通便。适用于高血压、高血脂症以及习惯性便秘等。
五、菊花粥
1. 食材:菊花末 15 克、粳米 100 克。
2. 做法:
   - 菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。
   - 粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。
3.功效:散风热,清肝火,降血压。适用于高血压病、冠心病、肝火头痛、眩晕目赤等症。