金线莲泡酒的饮用量建议每天一次，每次控制在10-20克左右。这种泡酒方式适合长期坚持，至少一个月以上，以便更好地发挥金线莲的保健作用。请注意，金线莲泡酒的容器应避免使用金属和塑料瓶，以免影响酒的口感和功效。此外，建议使用高度小曲清香型白酒进行泡制，以达到最佳效果。