它具有益肾养阴、壮阳补气的显著功能,宛如为身体注入一股生命的活力。同时,它还具备补血、平肝祛风、补虚除劳、祛热生津等多种功效。
一位产后女性,身体虚弱、气血不足,同时因为照顾孩子等原因有些上火,出现口干、便秘等情况,饮用金线莲和当归煲的汤可以在一定程度上改善这些症状。
金线莲是凉性药材,长期饮用会对脾胃造成不良影响。脾胃喜温恶寒,金线莲的寒凉之性会损伤脾胃阳气,导致脾胃虚寒。具体表现为胃脘冷痛、食欲减退、消化不良,甚至出现腹痛、腹泻等症状。
在煲汤时,鸡肉的鲜美能使汤的味道更加醇厚,与金线莲、当归一起炖煮,营养相互补充,增强了汤品的滋补功效。
其主要功效 为清热凉血、除湿解毒,对于热毒内盛、湿热蕴结等情况有改善作用,比如可以缓解咽喉肿痛、口腔溃疡等。
在与当归搭配煲汤时,能够避免因金线莲用量过多导 致汤过于寒凉,影响整体的口感和滋补效果。
金线莲性质偏凉,当归有一定的滑肠作用,二者一起煲汤会进一步损伤脾胃阳气,加重脾胃虚寒的症状,导致腹痛、腹泻等情况更加严重。
此汤在冬季饮用可补血温经、清热除湿,适合阳虚血亏且有内热者,能改善手脚冰凉、面色苍白等症状。