此汤能清热利湿、滋阴解毒,适合夏季暑热时食用,可缓解暑热引起的不适,同时对湿热体质伴有阴虚症状者也有一定益处。
日常作为美容养颜的食疗汤品,长期饮用可以改善肤质,使皮肤更加健康有光泽。尤其是对于注重养生、希望延缓衰老的人群,是一种很好的选择。
它是益胃生津的妙方,能为我们的胃部注入活力,促进胃液分泌,就像给干涸的土地带来甘霖,让我们在享受美食后,胃部也能轻松应对。
在风热感冒初期,如出现发热、头痛、微恶风寒、汗出不畅等症状,饮用金线莲和金银花煲的汤可以帮助疏散风热,使身体的不适症状得到缓解。
金银花主要用于清热解毒、疏散风热,适用于风热感冒。而风寒感冒是由于外感风寒之邪引起的,此时人体需要辛温解表来驱散寒邪。金线莲和金银花一起煲汤的寒性,不但不能缓解风寒感冒症状,反而会加重病情,如导致怕冷、流清涕等症状加重。
金银花本身具有一定的抗炎抗菌作用,金线莲也有调节人体机能、增强免疫力的作用。合而为汤后,在抗炎抗菌方面会产生协同效应,对于一些轻微的炎症感染,如口腔溃疡、皮肤炎症等有辅助治疗作用。
此汤可清热利湿、疏肝利胆,对于胆囊炎、肝炎等有一定的辅助调理作用。
番茄富含番茄红素和膳食纤维,鸡蛋是优质蛋白质的良好来源。这道汤热量低,蛋白质和膳食纤维可以提供饱腹感,同时促进新陈代谢,帮助燃烧脂肪。