免疫力低下者：有助于增强身体的抵抗力，预防疾病。

鲜食：将新鲜的金线莲洗净后直接嚼食，但量不宜过大。

它们的功效各有侧重，且对不同人群的作用也有所不同。

提高免疫力：其含有的多种营养成分和生物活性物质有助于增强身体的免疫功能，使身体更有能力抵御疾病的侵袭。

煲汤 将金线莲与其他食材一起煲汤，如鸡肉、排骨等。这样不仅能使金线莲的营养成分融入汤中，还能增添汤的风味和养生价值。

台湾金线莲： 调节免疫：增强机体的免疫功能，提高抵抗力。 降血糖、血脂：对血糖和血脂的调节可能有一定帮助，预防相关疾病。

福建金线莲：叶片呈卵圆状，表面为墨绿色，有细密清晰的金色脉络，茎较细且呈紫红色。

选择知名的中药店： 一些有良好声誉和历史的中药店通常会有严格的采购标准，能保证所售金线莲的品质。