风寒感冒是因外感风寒之邪所致,治疗应以辛温解表为主。而金线莲茶性寒,具有清热凉血的作用,此时饮用会使寒邪更加难以发散,从而加重感冒症状,延长病程。风寒感冒患者通常表现为怕冷、流清涕、咳嗽痰清稀等。
金线莲性寒,长期饮用可能会损伤脾胃阳气,导致脾胃虚寒。出现食欲不振、腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状,尤其是对于本身脾胃虚弱的人群,不良影响更为明显。
金线莲茶富含多种营养成分,如多糖、黄酮类、生物碱等,这些成分能够调节人体的免疫系统,增强机体的免疫力。它可以促进免疫细胞的生成和活性,提高人体对疾病的抵抗力,预防感冒、流感等常见疾病的发生。
广泛的功效:金线莲茶具有清热凉血、解毒消肿、祛风利湿、止咳平喘等多种功效,对多种疾病有一定的辅助治疗作用,如对肺热咳嗽、咯血、尿血、小儿惊风、破伤风、水肿、风湿痹痛等病症有一定疗效,还能在一定程度上提高人体免疫力 。
注水冲泡:将冲洗后的金线莲茶放入杯中,用 80℃-90℃的热水冲泡。注水时要缓慢,让茶叶充分浸泡在水中。可以根据个人口味调整冲泡时间,一般来说,第一泡浸泡 1-2 分钟即可,后续冲泡时间可适当延长。
用 90 度的水温冲泡金线莲茶时,一般第一泡浸泡 1 - 2 分钟即可。
金线莲中的有效成分对温度较为敏感,过高的水温会破坏其中的活性成分,影响茶汤的口感和功效。如果水温过高,可能会使茶汤变苦涩,并且降低金线莲茶的药用价值。
去除杂质:金线莲在加工、储存和运输过程中会沾染一些灰尘等杂质,通过洗茶可以去除这些杂质,使茶汤更加干净。